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      三聚氰胺及三聚氰酸混合物對小鼠肝臟損傷的SOD、ALT 和AST活性變

      來源:56doc.com  資料編號:5D101611108  文件類型:  資料等級: %D7%CA%C1%CF%B1%E0%BA%C5%A3%BA5D101611108
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      資料介紹

      三聚氰胺及三聚氰酸混合物對小鼠肝臟損傷的SOD、ALT 和AST活性變化的觀察(8800字)

      摘  要:目的:實驗主要是通過一些常規方法檢測,研究三聚氰胺和三聚氰酸對小鼠肝臟的損傷情況,以及探討相關的一些損傷機理。為人類及動物食品安全生產提供科學有效的理論依據。方法:清潔級昆明系雄性小白鼠60只;將小白鼠隨機分成6組,每組10只,采取隔天灌胃的方式給小白鼠攻毒,實驗30d,取出肝臟制作肝臟組織勻漿;測定各項生化指標。結果:SOD活性下降和MDA含量升高;血清中ALT和AST隨著三聚氰胺和三聚氰酸混合物劑量的升高而明顯上升。結論:三聚氰胺和三聚氰酸混合物能影響小鼠肝功能和損傷小鼠肝臟細胞,且隨混合物劑量的增加,呈一定的量效關系,高劑量混合物組的小鼠肝臟損傷最為明顯。而單獨的三聚氰胺和三聚氰酸對小鼠肝臟損傷不明顯。
      關鍵詞:三聚氰胺;三聚氰酸;SOD;ALT;AST

      The observation of SOD、 ALT and AST activity of liver in mice which feeding with melamine and cyanuric acid mixture

      Abstract: Objective: This study is mainly detected by some conventional methods,for investigating melamine and cyanuric acid on liver injury in mice,and to explore some related damage mechanism。 It's to provide scientific and effective theory for human and animal food safety. Methods: 60 clean grade Male Kunming mice The mice were randomly divided into 6 groups, 10 each group. Take the next day administered to mice toxic attack the control group (KD group), melamine and cyanuric acid mixed with low, medium and high dose group (HD group, HZ group, HG group), it should be experimented for 30 days. Remove the liver and make the liver tissue; determine the biochemical indicators. Results: SOD activity decreased and the MDA content increased; The ALT and AST in the serum has a obvious increase with the rise of dose melamine and cyanuric acid mixture . Conclusion: The mixture of melamine and cyanuric acid can affect liver function and injury in mouse liver cells, and increasing with the dose of the mixture, showing dose-respones relationship, and high dose mixture group has a most obvious  injury in mice liver. The separate melamine or cyanuric acid has a minor effect on mice liver.

      內容來自www.ehgk.tw 咨詢QQ:306826066

      Key words: Melamine; Cyanuric acid;SOD;ALT;AST
       

      【56doc.com】

      三聚氰胺及三聚氰酸混合物對小鼠肝臟損傷的SOD、ALT 和AST活性變化的觀察


      目    錄
      摘   要    1
      關鍵詞    1
      1 前言    2
      1.1 研究背景    2
      1.2 三聚氰胺及三聚氰酸    2
      1.2.1 三聚氰胺的理化性質及代謝    2
      1.2.2 三聚氰酸的理化性質及代謝    3
      1.2.3 三聚氰胺及三聚氰酸的毒性    4
      1.3 本研究的目的及意義    4
      2 材料及方法    5
      2.1材料    5
      2.1.1 主要實驗儀器設備及供試材料    5
      2.1.2 試驗動物    5
      2.1.3 試驗藥品    5
      2.1.4 試驗試劑    5
      2.2 實驗方法與試驗設計    5

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      2.2.1 實驗動物    5
      2.2.2 試劑劑量選定    5
      2.2.3 動物分組及給藥方式    5
      2.3 各項試劑指標的測定    6
      2.3.1 總蛋白(TP)含量測定:(雙縮脲法)    6
      2.3.2 超氧化物歧化酶(SOD)活性測定    6
      2.3.3 丙二醛(MDA)含量測定    7
      2.3.4 血清ALT活性測定    7
      2.3.5 血清AST活性測定    7
      2.3.6 統計學處理    8
      3 結果與分析    8
      3.1血清總蛋白(TP)含量測定結果    8
      3.2 SOD活性測定結果    9
      3.3 MDA含量測定結果    9
      3.4 谷丙轉氨酶(ALT)活性的測定結果    9
      3.5 天門冬氨酸轉移酶(AST)活性的測定結果    10
      4  討論    10
      4.1 三聚氰胺及三聚氰酸對小鼠相關血液生化指標的影響    10
      4.2 三聚氰胺及三聚氰酸對小鼠肝功能的影響    11

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      5 結論    12
      參考文獻    12
      致    謝    14
      版權所有www.ehgk.tw

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